食欲の秋❣️ 煮豚作りました

週末は気持ちの良い秋晴れでしたね🌞

 愛犬と行ける所へとムーミンパークと大宮公園へ行ってきました。

犬散歩にもちょうど良い気候ですね。 久しぶりに煮豚を作りました。 スターアニスを入れてトロトロに仕上がりました。

 スターアニスは、漢方では、胃弱、風邪薬などに使われるそう!! この香り若い頃は苦手だったのに 今は生姜シロップにもいれちゃうし好きになりました。 煮豚は、たまに大失敗するのですがガーン 今回は大成功!!

atelierTSUMUGU

発酵・薬膳・旬の野菜を取りいれ 心にも身体も嬉しくなるごはん。 旅するおうちごはんで世界の家庭料理や 旅気分を楽しんで♪ 単発レッスン、季節の手しごとWS 発酵or薬膳ごはん会等々。 食からひとをつなぎ笑顔をつむぐ 素敵な時間をご一緒に

0コメント

  • 1000 / 1000